Aicok Cafetière À Piston

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’Objectif ici est de voir les différentes boissons à base d’espresso qui créer se déroulant le invariable cuisines italiennes et italo-américaines, convenablement fournissant un ferme liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, énormément chaude, mais pas bouillante, eau en dessous beaucoup de pression est irrité à travers dome café en poudre. Espresso a donc augmenté convenablement immensément populaire au-dessus de les années qu’il est plus que juste une habitude pour create café. C’est un non modifié café cuisine. Et dès que la technologie espresso monstre pris sur par extra pays et cultures extérieur Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café viscéral préparé à la manière espresso. La variation est dans les supplémentaire composants supplémentaire au café à savoir lait, chocolat et dans le join États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange toutes les secondes cuisines expresso affixer le:

1. cuisine classique de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États associés);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. other Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui font se déroulant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso éternelles:

Le perpétuel Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement à la manière de sucre.

2. Espresso Ristretto (US); courtois (Pacific); Corto (Italie): A un normal espresso agréable. donc après appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso normal.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un supplémentaire long tug permettant pratiquement deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 à hauteur de coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): Tolérable, mais servi après un inclinaison de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso loi Panna (Italie, États-Unis): 1 Habituel coup, surmonté suivant la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. ensuite connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 à niveau plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine perpétuelle consiste en presque 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 belle mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours extra au café espresso. Et suivant de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement après de la même manière que le sucre.

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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 standard, mais en tête semblable à une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. publication que dans exploit de cappuccino, le lait et la mousse sont autres plus tard jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. de manière appropriée créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 conventionnel coup espresso parti 2 onces de chocolat épais strong chaud et a finalement dépassé considérant chaud lait mousseux. on la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement supplément sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.

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