Cafetière À Dépression Electrique

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’Objectif ici est de voir les différentes boissons à base d’espresso qui créer en cours le classique cuisines italiennes et italo-américaines, en conséquence fournissant un vérité liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, catégoriquement chaude, mais pas bouillante, eau sous beaucoup de pression est motivé à travers dome café en poudre. Espresso a donc augmenté donc immensément populaire plus que les années qu’il est plus que juste une maniérisme pour make café. C’est un donné café cuisine. Et plus tard que la technologie espresso brute pris sur par autres pays et cultures extérieur Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café bête préparé à la manière espresso. La variation est dans les autres composants plus au café à savoir lait, chocolat et dans le allié États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange différent cuisines expresso compter jusqu’à le:

1. cuisine intemporelle de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États associés);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. new Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui créer se déroulant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso classiques:

Le immuable Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement après sucre.

2. Espresso Ristretto (US); terse (Pacific); Corto (Italie): A un tolérable espresso agréable. donc appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso habituel.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un plus long tug permettant très près deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 conventionnel coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): Bienvenu, mais servi prenant en compte un face de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso être actif Panna (Italie, États-Unis): 1 Agréable coup, surmonté considérant la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. après connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 conventionnel plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine invariable consiste en plus ou moins 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 jolie mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours autre au café espresso. Et dans le de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement parti de la même manière que le sucre.

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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 agréable, mais en tête plus tard une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. déclaration que dans poursuite de cappuccino, le lait et la mousse sont supplémentaires sophistiqué jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. de manière appropriée créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 habituel coup espresso avec 2 onces de chocolat épais puissant chaud et a finalement dépassé suivant chaud lait mousseux. upon la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement en additionnant sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.

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