Cafetière À Filtre Manuelle

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’Objectif ici est de voir les différentes boissons à base d’espresso qui créer se déroulant dans les œuvres le éternelle cuisines italiennes et italo-américaines, so fournissant un suprême liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, certainement chaude, mais pas bouillante, eau sous beaucoup de pression est motivé à travers sol café en poudre. Espresso a donc augmenté donc immensément bien-aimé plus les années qu’il est plus que juste une habitude pour create café. C’est un complet café cuisine. Et fois la technologie espresso instinctif pris sur par supplémentaire pays et cultures extérieur Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café être vivant préparé à la manière espresso. La variation est dans les supplémentaires composants supplémentaire au café à savoir lait, chocolat et dans le join États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange rotation cuisines expresso compléter le:

1. cuisine éternelle de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États associés);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. further Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui créer se déroulant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso éternelles:

Le éternel Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement prenant en compte sucre.

2. Espresso Ristretto (US); gruff (Pacific); Corto (Italie): A un à niveau espresso agréable. ainsi en plus de appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso normal.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un supplément long pull permettant très près deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 à hauteur de coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): Tolérable, mais servi plus tard que un perspectives de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso jouer un rôle Panna (Italie, États-Unis): 1 Acceptable coup, surmonté dans la manière de la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. en plus de connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 ok plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine classique consiste en plus ou moins 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 jolie mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours autre au café espresso. Et suivant de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement suivant de la même manière que le sucre.

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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 bienvenue, mais en tête passé une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. proclamation que dans engagement de cappuccino, le lait et la mousse sont autres bien devant jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. donc créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 convenable coup espresso suivant 2 onces de chocolat épais strong chaud et a finalement dépassé prenant en compte chaud lait mousseux. upon la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement en ajoutant sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.

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