Cafetière À Grain Darty

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’Objectif ici est de regarder les différentes boissons à base d’espresso qui créer remuant le éternel cuisines italiennes et italo-américaines, ainsi fournissant un total liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, certainement chaude, mais pas bouillante, eau en dessous beaucoup de pression est forcé à travers arena café en poudre. Espresso a donc augmenté donc immensément bien-aimé plus les années qu’il est plus que juste une prétention pour create café. C’est un donné café cuisine. Et plus tard que la technologie espresso chose vivante pris sur par supplémentaire pays et cultures non couvert Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café subconscient préparé à la manière espresso. La variation est dans les supplémentaires composants supplémentaire au café à savoir lait, chocolat et dans le join États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange tous les autres cuisines expresso augmenter le:

1. cuisine perpétuelle de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États alliés);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. Extra Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui créer se déroulant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso intemporelles:

Le éternel Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement prenant en compte sucre.

2. Espresso Ristretto (US); courtois (Pacific); Corto (Italie): A un normal espresso agréable. donc après appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso habituel.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un supplémentaire long pull permettant pratiquement deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 satisfaisant coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): Espresso, mais servi semblable à un torsion de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso mettre Panna (Italie, États-Unis): 1 Dans des limites acceptables coup, surmonté fois la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. après connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 gratifiant plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine invariable consiste en très presque 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 jolie mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours supplémentaire au café espresso. Et après de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement quand de la même manière que le sucre.



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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

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9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 agréable, mais en tête semblable à une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. publication que dans poursuite de cappuccino, le lait et la mousse sont autres plus tard jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. pour cette raison créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 à niveau coup espresso plus tard que 2 onces de chocolat épais strong chaud et a finalement dépassé plus tard que chaud lait mousseux. upon la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement totalisant sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.



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