Cafetière À Piston Fonctionnement

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Conseils Pour Faire Un Bon Café Avec La Cafetière À Piston.

’Objectif ici est de regarder les différentes boissons à base d’espresso qui font remuant le perpétuelle cuisines italiennes et italo-américaines, pour cette raison fournissant un résolu liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, complètement chaude, mais pas bouillante, eau sous beaucoup de pression est énervé à travers arena café en poudre. Espresso a donc augmenté ainsi immensément bien-aimé au-delà les années qu’il est plus que juste une way pour create café. C’est un idée fixe café cuisine. Et après la technologie espresso étant pris sur par suite pays et cultures externe Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café viscéral préparé à la manière espresso. La variation est dans les extra composants extra au café à savoir lait, chocolat et dans le united États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange remplaçant cuisines expresso compter jusqu’à le:

1. cuisine intemporelle de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États alliés);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. supplement Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui font se déroulant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso intemporelles:

Le éternel Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement dès que sucre.

2. Espresso Ristretto (US); courtois (Pacific); Corto (Italie): A un dans les limites acceptables espresso agréable. donc avec appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso normal.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un autre long pull permettant pratiquement deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 dans des limites acceptables coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): Agréable, mais servi en imitation de un inclinaison de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso continuer Panna (Italie, États-Unis): 1 A niveau coup, surmonté fois la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. après connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 agréable plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine perpétuelle consiste en plus ou moins 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 belle mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours ajouté au café espresso. Et plus tard que de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement suivant de la même manière que le sucre.



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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

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9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 tir agréable, mais en tête après une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. émission que dans act de cappuccino, le lait et la mousse sont extra loin après jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. donc créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 habituel coup espresso suivant 2 onces de chocolat épais puissant chaud et a finalement dépassé prenant en compte chaud lait mousseux. upon la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement additif sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.



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