Cafetière Bialetti A Capsule

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’Objectif ici est de regarder les différentes boissons à base d’espresso qui font se déroulant le intemporel cuisines italiennes et italo-américaines, correspondant fournissant un vérité liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, totalement chaude, mais pas bouillante, eau en dessous beaucoup de pression est forcé à travers arena café en poudre. Espresso a donc augmenté correspondant immensément populaire plus que les années qu’il est plus que juste une habitude pour create café. C’est un résolution café cuisine. Et derrière la technologie espresso innée pris sur par autres pays et cultures extérieur Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café être vivant préparé à la manière espresso. La variation est dans les extra composants extra au café à savoir lait, chocolat et dans le united États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange échange cuisines expresso compter jusqu’à le:

1. cuisine classique de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États associés);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. supplement Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui créer se déroulant dans les travaux les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso perpétuelles:

Le classique Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement dès que sucre.

2. Espresso Ristretto (US); courtois (Pacific); Corto (Italie): A un normal espresso agréable. donc plus appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso habituel.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un nouveau long tug permettant presque deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 gratifiant coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): Convenable, mais servi parti un face de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso jouer il Panna (Italie, États-Unis): 1 Conventionnel coup, surmonté en tenant compte la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. en plus de connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 tout droit plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine invariable consiste en plus ou moins 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 jolie mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours autre au café espresso. Et suivant de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement semblable de la même manière que le sucre.

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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 standard, mais en tête à la manière de une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. déclaration que dans procès de cappuccino, le lait et la mousse sont extra supérieurs jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. ainsi créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 dans les limites acceptables coup espresso après 2 onces de chocolat épais strong chaud et a finalement dépassé plus tard chaud lait mousseux. upon la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement supplément sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.

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