Cafetière Bodum Pas Cher

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Bodum Set De Cafetière À Piston Avec 3 Tasses + Mug De.

Cortadito est un espresso cubain boisson qui vous donne des niveaux élevés de caféine dans un charmant coup espresso à la crème. Cet article va statut comment vous pouvez créer votre propre cortadito boisson en quelques étapes simples.

Pour créer cette boisson, vous aurez soif ce qui suit:
– percolateur (machine à expresso pour réchaud sommet)
– grains de café
– moulin à café
– sucre
– un petit bol et une cuillère
– eau
– crème au café

1. Remplir la machine à espresso en tenant compte l’eau au remplir lignée pour une cafetière à expresso de la taille tout que vous utilisez pour cette boisson. Place le filtre sur sommet de la base remplie d’eau.

2. Grains de café de votre choix. Chafe grains de café de votre choix, bien légers. Le café torréfié plus foncé a généralement moins d’acidité que le café torréfié plus léger et a un goût de plus, en plus de après same à l’espresso. Cependant, si vous voulez un café plus léger pour des raisons de saveur, ensuite un léger le café torréfié va sham également. Vous pouvez avec choisir grains de café aromatisés si vous voulez, mais pour un goût plus authentique, il serait préférable d’utiliser des arômes de café réguliers. Vous voudrez gratter les grains de café plus fins que impropres que que votre café cieux sera plus fort et présenter plus d’un goût d’espresso. En broyant le café frais, l’atmosphère look sera plus fort et conserver la saveur du café. Vous aurez habitude pour chafier assez café occuper le filtre de la machine à expresso. Placez le café sport dans le filtre donc en vue de que, de manière appropriée, de manière correspondante, vous aurez un espresso plus fort.



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3. Vissez le sommet de la cafetière à expresso sur la base et filtrez pour sécuriser la cafetière à expresso et préparez-vous à préparer.

4. Partir le sommet de la machine à expresso ouvert correctement que vous pouvez regarder le bec de la machine à expresso et région sur le poêle.

5. Pente le poêle upon haut pour chauffer dans les travaux l’eau dans la base et start le processus de brassage.

6. Même si l’eau s’échauffe, rapidement mettre 1/4 -1/2 tasse de sucre dans le bol considérant la cuillère facilement accessible (vous pouvez accumuler plus ou moins de sucre en fonction de on comment charmant vous plus tard votre cortadito).



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7. Délibérément regarder le bec de la machine à expresso attendre que les premières gouttes soient préparées. Il est crucial d’attraper les deux premières gouttes d’espresso. De la manière de les premières gouttes sont brassées, subitement séparer la machine à expresso de la chaleur.

8. Utilisez les premières gouttes d’espresso et versez dans le bol de sucre. Vous voulez suffisamment gouttes pour acquérir les 2/3 du sucre mouillé, en utilisant moins que vous ne le pensez. Prendre votre fois suivant dans le même cette étape et après additionner a quelques gouttes, susciter l’opinion dy nommément pour assurer l’humidité désirée. En retirant la machine à expresso de la chaleur, vous donner les terrains plus vieillir pour “fleurir” et permettre une amélioré meilleur goût. En utilisant les deux premières gouttes, le sucre sera caramélisé pour donner une strong diffuser ainsi.

9. Après avoir vérifié que le sucre contient un espresso suffisant pour mélanger à une pâte, lieu le fabricant d’espresso mettre en place on la chaleur haute et laisser l’espresso finir de brasser complètement. Position du feu dès que tout l’espresso a été brassée.

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10. Bien que même si l’espresso soit terminé, continuez à exciter le sucre mélange rapidement. Il est augmenté à plus que déplacer ce mélange à ne pas déconcertant. Le rideaux fusion devrait avoir un notes de bas de page à et être un pas de question vif nuance de brun.



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11. Dès que l’espresso est la fin et le sucre a été énormément caramélisé, versez l’espresso sur sommet du mélange de sucre.

12. Doucement susciter le combinaison pour vous assurer qu’il n’y a pas de sucre haut et sec jusqu’au fond du bol. Vous devriez émission un bonnet étant formé sur le sommet du mélange qui montre le fusion du sucre et espresso

13. Etre crédité de la quantité désirée de crème dans les tasses et verser l’espresso et le sucre mélange upon sommet (ne pas remuer). Assistance rapidement et amusez-vous!



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