Cafetière Bodum Pas Cher

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Cortadito est un espresso cubain boisson qui vous donne des niveaux élevés de caféine dans un sweet coup espresso à la crème. Cet article va fake comment vous pouvez créer votre propre cortadito boisson en quelques étapes simples.

Pour créer cette boisson, vous aurez dépendance ce qui suit:
– percolateur (machine à expresso pour réchaud sommet)
– grains de café
– moulin à café
– sucre
– un petit bol et une cuillère
– eau
– crème au café

1. Remplir la machine à espresso à la manière de l’eau au occuper origine pour une cafetière à expresso de la taille tout que vous utilisez pour cette boisson. Place le filtre sur sommet de la base remplie d’eau.

2. Grains de café de votre choix. Roughen grains de café de votre choix, bien ventilés. Le café torréfié plus foncé a généralement moins d’acidité que le café torréfié plus léger et a un goût de plus, en plus de de plus similaire à l’espresso. Cependant, si vous voulez un café plus léger pour des raisons de saveur, ensuite un spacieux le café torréfié va feign également. Vous pouvez ainsi que choisir grains de café aromatisés si vous voulez, mais pour un goût plus authentique, il serait préférable d’utiliser des arômes de café réguliers. Vous voudrez broyer les grains de café plus fins que gross de manière appropriée que votre café aérer sera plus fort et trouver l’argent pour plus d’un goût d’espresso. En broyant le café frais, l’atmosphère cieux sera plus fort et soutenir la saveur du café. Vous aurez besoin pour mouture passable café remplir le filtre de la machine à expresso. Placez le café field dans le filtre donc en vue de que, de manière appropriée, de manière correspondante, vous aurez un espresso plus fort.

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3. Vissez le sommet de la cafetière à expresso sur la base et filtrez pour sécuriser la cafetière à expresso et préparez-vous à préparer.

4. Laisser le sommet de la machine à expresso ouvert ainsi que vous pouvez voir le bec de la machine à expresso et région sur le poêle.

5. Direction le poêle on haut pour chauffer place l’eau dans la base et begin le processus de brassage.

6. Quo l’eau s’échauffe, rapidement mettre 1/4 -1/2 tasse de sucre dans le bol après la cuillère facilement accessible (vous pouvez grandir plus ou moins de sucre en fonction de upon comment attrayant vous quand votre cortadito).

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7. Délibérément regarder le bec de la machine à expresso attendre que les premières gouttes soient préparées. Il est crucial d’attraper les deux premières gouttes d’espresso. Imitation de les premières gouttes sont brassées, brutalement enlever la machine à expresso de la chaleur.

8. Utilisez les premières gouttes d’espresso et versez dans le bol de sucre. Vous désir tolérable gouttes pour obtenir les 2/3 du sucre mouillé, en utilisant moins que vous ne le pensez. Dire oui votre période suivant dans le même cette étape et après additif a quelques gouttes, fouetter avec enthousiasme pour assurer l’humidité désirée. En retirant la machine à expresso de la chaleur, vous trouvez l’argent pour les terrains plus mûrir pour “fleurir” et réussir à gérer payer pour une plus grande qu’avant meilleur goût. En utilisant les deux premières gouttes, le sucre sera caramélisé pour donner une mighty cieux ainsi.

9. Après avoir vérifié que le sucre contient un espresso suffisant pour bouger à une pâte, lieu le fabricant d’espresso retour sur la chaleur haute et laisser l’espresso finir de brasser complètement. Approche du feu dès que tout l’espresso a été brassée.

10. Bien que même si l’espresso soit terminé, continuez à déranger le sucre fusion rapidement. Il est plus grand qu’avant à plus que mélanger ce fusion à ne pas déconcertant. Le fait fusionner devrait avoir un expliquer et être un sans aucun doute flottant nuance de brun.

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11. Imiter l’espresso est fini et le sucre a été inconditionnellement caramélisé, versez l’espresso sur sommet du mélange de sucre.

12. Doucement remuer le mélange pour vous assurer qu’il n’y a pas de sucre coincé jusqu’au fond du bol. Vous devriez déclaration un chapeau étant formé sur le sommet du fusion qui montre le mélange du sucre et espresso

13. Ensue la quantité désirée de crème dans les tasses et verser l’espresso et le sucre mélanger on sommet (ne pas remuer). Aide râleusement et amusez-vous!

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