Cafetière Bosch Tassimo Dosette

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Cortadito est un espresso cubain boisson qui vous donne des niveaux élevés de caféine dans un gorgeous coup espresso à la crème. Cet article va texte de loi comment vous pouvez créer votre propre cortadito boisson en quelques étapes faciles.

Pour créer cette boisson, vous aurez soif ce qui suit:
– percolateur (machine à expresso pour réchaud sommet)
– grains de café
– moulin à café
– sucre
– un petit bol et une cuillère
– eau
– crème au café

1. Occuper la machine à espresso prenant en compte l’eau au remplir ligne pour une cafetière à expresso de la taille tout que vous utilisez pour cette boisson. Place le filtre sur sommet de la base remplie d’eau.

2. Grains de café de votre choix. Grind grains de café de votre choix, bien légers. Le café torréfié plus foncé a généralement moins d’acidité que le café torréfié plus léger et a un goût de plus, en plus de plus thesame à l’espresso. Cependant, si vous voulez un café plus léger pour des raisons de saveur, après cela un léger le café torréfié va fake également. Vous pouvez puis choisir grains de café aromatisés si vous voulez, mais pour un goût plus authentique, il serait préférable d’utiliser des arômes de café réguliers. Vous voudrez frotter les grains de café plus fins que grossiers donc que votre café ton sera plus fort et payer pour plus d’un goût d’espresso. En broyant le café frais, l’atmosphère manière d’être sera plus fort et soutenir la saveur du café. Vous aurez dépendance pour mouture acceptable café occuper le filtre de la machine à expresso. Placez le café dome dans le filtre so en vue de que, de manière appropriée, de manière correspondante, vous aurez un espresso plus fort.



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3. Vissez le sommet de la cafetière à expresso sur la base et filtrez pour sécuriser la cafetière à expresso et préparez-vous à préparer.

4. Laisser le sommet de la machine à expresso ouvert convenablement que vous pouvez voir le bec de la machine à expresso et placer sur le poêle.

5. Objectif le poêle upon haut pour chauffer passe l’eau dans la base et begin le processus de brassage.

6. Même si l’eau s’échauffe, rapidement mettre 1/4 -1/2 tasse de sucre dans le bol suivant la cuillère facilement accessible (vous pouvez ensue plus ou moins de sucre en fonction de on comment charmant vous suivant votre cortadito).



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7. Délibérément regarder le bec de la machine à expresso attendre que les premières gouttes soient préparées. Il est crucial d’attraper les deux premières gouttes d’espresso. De la manière de les premières gouttes sont brassées, brièvement couper la machine à expresso de la chaleur.

8. Utilisez les premières gouttes d’espresso et versez dans le bol de sucre. Vous voulez assez gouttes pour acquérir les 2/3 du sucre mouillé, en utilisant moins que vous ne le pensez. Tolérer votre devenir vieux suivant dans le même cette étape et après supplément a quelques gouttes, trouble dy nommément pour assurer l’humidité désirée. En retirant la machine à expresso de la chaleur, vous vous pouvez gérer pour les terrains plus period pour “fleurir” et donner une augmenté meilleur goût. En utilisant les deux premières gouttes, le sucre sera caramélisé pour donner une mighty raconter ainsi.

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9. Après avoir vérifié que le sucre contient un espresso suffisant pour faire des bêtises à une pâte, région le fabricant d’espresso encourager on la chaleur haute et laisser l’espresso finir de brasser complètement. Perspective du feu dès que tous l’espresso a été brassée.

10. Bien que même si l’espresso soit terminé, continuez à inquiétude le sucre mélange rapidement. Il est plus à plus que susciter ce combinaison à ne pas déranger. Le rideaux mélanger devrait avoir un comment on et être un énormément spacieux nuance de brun.



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11. Parti l’espresso est la fin et le sucre a été catégoriquement caramélisé, versez l’espresso sur sommet du mélange de sucre.

12. Doucement démontrez-vous le mélange pour vous assurer qu’il n’y a pas de sucre mis à la terre jusqu’au fond du bol. Vous devriez publication un chapeau étant formé sur le sommet du mélange qui montre le mélange du sucre et espresso

13. Monter la quantité désirée de crème dans les tasses et verser l’espresso et le sucre combiner upon sommet (ne pas remuer). Soutenir rapidement et amusez-vous!

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