Cafetière Caffeo Solo Mélitta
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’Objectif ici est de voir les différentes boissons à base d’espresso qui créer se déroulant dans les œuvres le invariable cuisines italiennes et italo-américaines, compte tenu de cela fournissant un non modifiable liste des boissons “classiques” à l’espresso.
Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, énormément chaude, mais pas bouillante, eau en dessous beaucoup de pression est forcé à travers pitch café en poudre. Espresso a donc augmenté donc immensément populaire dépassant les années qu’il est plus que juste une maniérisme pour create café. C’est un illimité café cuisine. Et semblable à la technologie espresso mammifère pris sur par autres pays et cultures non couvert Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café subconscient préparé à la manière espresso. La variation est dans les extra composants supplémentaire au café à savoir lait, chocolat et dans le allié États, une variété croissante de sirops et de garnitures.
L’échange alternatif cuisines expresso inclure le:
1. cuisine classique de l’Italie du Nord;
2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États unis);
3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);
4. cuisine cubaine et;
5. Extra Cuisine latino-américaine;
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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui créer se déroulant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso immuables:
Le perpétuel Catégorie:
1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement à l’imitation de sucre.
2. Espresso Ristretto (US); rapide (Pacific); Corto (Italie): A un habituel espresso agréable. en conséquence après appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso normal.
3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un supplémentaire long pull permettant approximativement deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 tout droit coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.
4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): Espresso, mais servi fois un pente de citron sur du côté de la coupe.
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5. Espresso faire son travail Panna (Italie, États-Unis): 1 A niveau coup, surmonté ultérieurement la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.
6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. plus connu sous le nom de ‘double coup’.
7. Cappuccino: 1 agréable plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine perpétuelle consiste en plus ou moins 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 belle mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours extra au café espresso. Et dès que de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement semblable de la même manière que le sucre.
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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.
9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 agréable, mais en tête une petite quantité de mousse de vapeur de lait.
10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. message que dans procès de cappuccino, le lait et la mousse sont supplémentaires bien devant jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. pour cette raison créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.
11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 standard coup espresso prenant en compte 2 onces de chocolat épais puissant chaud et a finalement dépassé quand tiède lait mousseux. upon la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement en additionnant sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.
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