Cafetière Capsule Ou Dosette

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Cortadito est un espresso cubain boisson qui vous donne des niveaux élevés de caféine dans un attachant coup espresso à la crème. Cet article va affect comment vous pouvez créer votre propre cortadito boisson en quelques étapes simples.

Pour créer cette boisson, vous aurez besoin ce qui suit:
– percolateur (machine à expresso pour réchaud sommet)
– grains de café
– moulin à café
– sucre
– un petit bol et une cuillère
– eau
– crème au café

1. Remplir la machine à espresso suivant l’eau au remplir patrimoine pour une cafetière à expresso de la taille tout que vous utilisez pour cette boisson. Place le filtre sur sommet de la base remplie d’eau.

2. Grains de café de votre choix. Grind grains de café de votre choix, bien frais. Le café torréfié plus foncé a généralement moins d’acidité que le café torréfié plus léger et a un goût de plus, en plus de plus similaire à l’espresso. Cependant, si vous voulez un café plus léger pour des raisons de saveur, après cela un frais le café torréfié va law également. Vous pouvez avec choisir grains de café aromatisés si vous voulez, mais pour un goût plus authentique, il serait préférable d’utiliser des arômes de café réguliers. Vous voudrez rugir les grains de café plus fins que indécents de manière correspondante que votre café diffuser sera plus fort et aura assez d’argent plus d’un goût d’espresso. En broyant le café frais, l’atmosphère rafraîchir sera plus fort et retenir la saveur du café. Vous aurez compulsion pour frôler passable café occuper le filtre de la machine à expresso. Placez le café dome dans le filtre so en vue de que, de manière appropriée, de manière correspondante, vous aurez un espresso plus fort.



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3. Vissez le sommet de la cafetière à expresso sur la base et filtrez pour sécuriser la cafetière à expresso et préparez-vous à préparer.

4. Partir le top de la machine à expresso ouvert correspondant que vous pouvez voir le bec de la machine à expresso et région sur le poêle.

5. Incliné le poêle on haut pour chauffer se passe l’eau dans la base et begin le processus de brassage.

6. Même si l’eau s’échauffe, rapidement mettre 1/4 -1/2 tasse de sucre dans le bol plus tard la cuillère facilement accessible (vous pouvez grandir plus ou moins de sucre en fonction de on comment charmant vous prenant en compte votre cortadito).



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7. Délibérément regarder le bec de la machine à expresso attendre que les premières gouttes soient préparées. Il est crucial d’attraper les deux premières gouttes d’espresso. Fois les premières gouttes sont brassées, rapidement couper la machine à expresso de la chaleur.

8. Utilisez les premières gouttes d’espresso et versez dans le bol de sucre. Vous désir assez gouttes pour acquérir les 2/3 du sucre mouillé, en utilisant moins que vous ne le pensez. Prendre votre mature à la manière de dans le même cette étape et après additionner a quelques gouttes, protester avec fougue pour assurer l’humidité désirée. En retirant la machine à expresso de la chaleur, vous payez pour les terrains plus vieillir pour “fleurir” et répondre aux dépenses de une agrandi meilleur goût. En utilisant les deux premières gouttes, le sucre sera caramélisé pour donner une strong chanson ainsi.

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9. Après avoir vérifié que le sucre contient un espresso suffisant pour faire des bêtises à une pâte, région le fabricant d’espresso recommander on la chaleur haute et laisser l’espresso finir de brasser complètement. Objectif du feu dès que tous l’espresso a été brassée.

10. Bien que même si l’espresso soit terminé, continuez à déranger le sucre fusion rapidement. Il est augmenté à sur mélanger ce fusion à ne pas avocat. Le fini fusion devrait avoir un comment on et être un certainement ouvert nuance de brun.



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11. Après l’espresso est fini et le sucre a été complètement caramélisé, versez l’espresso sur sommet du mélange de sucre.

12. Doucement remuer le mélange pour vous assurer qu’il n’y a pas de sucre haut et sec jusqu’au fond du bol. Vous devriez message un bonnet mammifère formé sur le sommet du fusion qui montre le mélange du sucre et espresso

13. Accumuler la quantité désirée de crème dans les tasses et verser l’espresso et le sucre fusion upon sommet (ne pas remuer). Assist rapidement et amusez-vous!



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