Cafetière Expresso Sans Dosette

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’Objectif ici est de regarder les différentes boissons à base d’espresso qui font remuant le perpétuelle cuisines italiennes et italo-américaines, donc fournissant un final liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, complètement chaude, mais pas bouillante, eau en dessous beaucoup de pression est forcé à travers dome café en poudre. Espresso a donc augmenté correspondant immensément bien-aimé plus que les années qu’il est plus que juste une quirk pour create café. C’est un inconditionnel café cuisine. Et plus tard la technologie espresso physique pris sur par extra pays et cultures externe Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café monstre préparé à la manière espresso. La variation est dans les extra composants extra au café à savoir lait, chocolat et dans le join États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange tous les autres cuisines expresso append le:

1. cuisine perpétuelle de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États associés);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. supplement Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui font remuant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso intemporelles:

Le immuable Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement prenant en considération sucre.

2. Espresso Ristretto (US); brusque (Pacific); Corto (Italie): A un convenable espresso agréable. donc avec appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso habituel.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un nouveau long tug permettant plus ou moins deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 tolérable coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): A niveau, mais servi fois un pente de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso prendre des mesures Panna (Italie, États-Unis): 1 Agréable coup, surmonté considérant la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. en plus de connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 tolérable plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine éternelle consiste en plus ou moins 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 jolie mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours supplémentaire au café espresso. Et après de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement après de la même manière que le sucre.

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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 adéquat, mais en tête après une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. révélation que dans procès de cappuccino, le lait et la mousse sont extra avant-gardiste jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. en conséquence créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 standard coup espresso après 2 onces de chocolat épais puissant chaud et a finalement dépassé plus tard tiède lait mousseux. upon la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement totalisant sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.

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