Cafetière Filtre Et Dosette

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’Objectif ici est de regarder les différentes boissons à base d’espresso qui font se déroulant le intemporel cuisines italiennes et italo-américaines, donc fournissant un ferme liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, énormément chaude, mais pas bouillante, eau en dessous beaucoup de pression est motivé à travers pitch café en poudre. Espresso a donc augmenté donc immensément populaire au-dessus de les années qu’il est plus que juste une quirk pour make café. C’est un unadulterated café cuisine. Et parti la technologie espresso étant pris sur par suite pays et cultures extérieur Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café monstre préparé à la manière espresso. La variation est dans les supplémentaires composants bonus au café à savoir lait, chocolat et dans le allié États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange différent cuisines expresso améliorer le:

1. cuisine intemporelle de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États alliés);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. supplement Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui font se déroulant dans les travaux les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso classiques:

Le immuable Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement avec sucre.

2. Espresso Ristretto (US); soudain (Pacific); Corto (Italie): A un assez bon espresso agréable. donc en plus de appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso habituel.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un autre long tug permettant approximativement deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 agréable coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): Assez bon, mais servi semblable à un torsion de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso continuer Panna (Italie, États-Unis): 1 Acceptable coup, surmonté suivant la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. avec connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 suffisant plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine classique consiste en pratiquement 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 belle mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours extra au café espresso. Et tenant compte de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement de de la même manière que le sucre.

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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 standard, mais en tête semblable une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. émission que dans poursuite de cappuccino, le lait et la mousse sont ajoutés tourné vers l’avenir jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. bien créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 standard coup espresso après 2 onces de chocolat épais puissant chaud et a finalement dépassé prenant en compte chaud lait mousseux. upon la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement en additionnant sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.

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