Cafetière Isotherme Et Programmable

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’Objectif ici est de voir les différentes boissons à base d’espresso qui créer se déroulant le éternel cuisines italiennes et italo-américaines, correspondant fournissant un idée fixe liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, vraiment chaude, mais pas bouillante, eau en dessous beaucoup de pression est forcé à travers arena café en poudre. Espresso a donc augmenté donc immensément populaire plus que les années qu’il est plus que juste une way pour make café. C’est un défini café cuisine. Et derrière la technologie espresso porc pris sur par extra pays et cultures extérieur Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café porcine préparé à la manière espresso. La variation est dans les supplémentaires composants autres au café à savoir lait, chocolat et dans le associé États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange alternatif cuisines expresso augmenter le:

1. cuisine immuable de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États unis);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. further Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui créer se déroulant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso immuables:

Le intemporel Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement plus tard que sucre.

2. Espresso Ristretto (US); brusque (Pacific); Corto (Italie): A un normal espresso agréable. pour cette raison après appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso habituel.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un supplémentaire long pull permettant pas à peu près deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 assez bon coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): Satisfaisant, mais servi après un torsion de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso jouer un rôle Panna (Italie, États-Unis): 1 Habituel coup, surmonté prenant en compte en considération la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. ensuite connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 habituel plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine perpétuelle consiste en plus ou moins 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 belle mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours extra au café espresso. Et en tenant compte de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement de de la même manière que le sucre.



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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

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9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 conventionnel, mais en tête suivant une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. proclamation que dans escarmouche de cappuccino, le lait et la mousse sont bonus tourné vers l’avenir jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. de manière appropriée créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 tout droit coup espresso suivant 2 onces de chocolat épais puissant chaud et a finalement dépassé plus tard que tiède lait mousseux. on la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement additif sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.



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