Cafetière Italienne Alessi Induction

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Comment Choisir Sa Cafetière Italienne ? – Le Parisien.

’Objectif ici est de regarder les différentes boissons à base d’espresso qui font remuant le éternelle cuisines italiennes et italo-américaines, correspondant fournissant un final liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, catégoriquement chaude, mais pas bouillante, eau en dessous beaucoup de pression est forcé à travers arena café en poudre. Espresso a donc augmenté donc immensément bien-aimé plus les années qu’il est plus que juste une prétentieux pour make café. C’est un complet café cuisine. Et après la technologie espresso physique pris sur par suite pays et cultures externe Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café créature préparé à la manière espresso. La variation est dans les autres composants supplémentaire au café à savoir lait, chocolat et dans le join États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange alternatif cuisines expresso augmenter le:

1. cuisine éternelle de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États alliés);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. supplement Cuisine latino-américaine;



Alessi – Cafetière Espresso Pulcina, 15 Cl/rouge.

Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui créer se déroulant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso éternelles:

Le immuable Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement une fois sucre.

2. Espresso Ristretto (US); sharp (Pacific); Corto (Italie): A un assez bon espresso agréable. appropriée ainsi que appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso habituel.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un supplémentaire long tug permettant très près deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 habituel coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): tTout droit, mais servi considérant un pente de citron sur du côté de la coupe.



Alessi – Cafetière Espresso Pulcina, 15 Cl/rouge.

5. Espresso entreprendre Panna (Italie, États-Unis): 1 Correct coup, surmonté prenant en compte en considération la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. puis connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 dans des limites acceptables plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine invariable consiste en presque 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 jolie mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours extra au café espresso. Et passé de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement comme de la même manière que le sucre.

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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 agréable, mais en tête semblable à une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. avis que dans exploit de cappuccino, le lait et la mousse sont supplémentaires tourné vers l’avenir jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. donc créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 habituel coup espresso fois 2 onces de chocolat épais puissant chaud et a finalement dépassé imiter chaud lait mousseux. on la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement totalisant sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.

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