Cafetière Italienne Meilleur Café

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’Objectif ici est de regarder les différentes boissons à base d’espresso qui font en cours le éternel cuisines italiennes et italo-américaines, donc fournissant un défini liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, convenue chaude, mais pas bouillante, eau sous beaucoup de pression est énervé à travers terrain de sport café en poudre. Espresso a donc augmenté donc immensément populaire au-delà les années qu’il est plus que juste une prétention pour make café. C’est un défini café cuisine. Et quand la technologie espresso mammifère pris sur par supplémentaire pays et cultures non couvert Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café être préparé à la manière espresso. La variation est dans les supplémentaire composants ajouté au café à savoir lait, chocolat et dans le allié États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange varie cuisines expresso fourre-tout le:

1. cuisine immuable de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États alliés);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. supplement Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui font se déroulant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso perpétuelles:

Le immuable Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement dès que sucre.

2. Espresso Ristretto (US); immédiat (Pacific); Corto (Italie): A un normal espresso agréable. ainsi en conséquence appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso habituel.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un autre long pull permettant pratiquement deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 gratifiant coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): Tolérable, mais servi parti un point de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso texte de loi Panna (Italie, États-Unis): 1 Dans des limites acceptables coup, surmonté en tenant compte la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. avec connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 ok plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine intemporelle consiste en presque 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 belle mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours ajouté au café espresso. Et derrière de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement quand de la même manière que le sucre.

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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 assez bon, mais en tête suivant une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. avis que dans exploit de cappuccino, le lait et la mousse sont supplémentaires non conventionnel jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. pour cette raison créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 assez bon coup espresso parti 2 onces de chocolat épais strong chaud et a finalement dépassé considérant chaud lait mousseux. upon la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement comptage sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.

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