Cafetière Jura Pas Cher

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Cortadito est un espresso cubain boisson qui vous donne des niveaux élevés de caféine dans un sweet coup espresso à la crème. Cet article va prendre effet comment vous pouvez créer votre propre cortadito boisson en quelques étapes faciles.

Pour créer cette boisson, vous aurez besoin ce qui suit:
– percolateur (machine à expresso pour réchaud sommet)
– grains de café
– moulin à café
– sucre
– un petit bol et une cuillère
– eau
– crème au café

1. Remplir la machine à espresso après l’eau au occuper ligne pour une cafetière à expresso de la taille tout que vous utilisez pour cette boisson. Area le filtre sur sommet de la base remplie d’eau.

2. Grains de café de votre choix. Grind down grains de café de votre choix, bien spacieux. Le café torréfié plus foncé a généralement moins d’acidité que le café torréfié plus léger et a un goût de plus, en plus de avec thesame à l’espresso. Cependant, si vous voulez un café plus léger pour des raisons de saveur, plus tard un buoyant le café torréfié va feat également. Vous pouvez après choisir grains de café aromatisés si vous voulez, mais pour un goût plus authentique, il serait préférable d’utiliser des arômes de café réguliers. Vous voudrez broyer les grains de café plus fins que grossiers donc que votre café impression sera plus fort et avoir les fonds pour plus d’un goût d’espresso. En broyant le café frais, l’atmosphère public sera plus fort et soutenir la saveur du café. Vous aurez dépendance pour chafier acceptable café remplir le filtre de la machine à expresso. Placez le café ground dans le filtre donc en vue de que, de manière appropriée, de manière correspondante, vous aurez un espresso plus fort.



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3. Vissez le sommet de la cafetière à expresso sur la base et filtrez pour sécuriser la cafetière à expresso et préparez-vous à préparer.

4. Laisser le top de la machine à expresso ouvert donc que vous pouvez regarder le bec de la machine à expresso et région sur le poêle.

5. Point le poêle on haut pour chauffer passe l’eau dans la base et begin le processus de brassage.

6. Alors que l’eau s’échauffe, rapidement mettre 1/4 -1/2 tasse de sucre dans le bol quand la cuillère facilement accessible (vous pouvez ensue plus ou moins de sucre en fonction de upon comment attachant vous dès que votre cortadito).



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7. Délibérément regarder le bec de la machine à expresso attendre que les premières gouttes soient préparées. Il est crucial d’attraper les deux premières gouttes d’espresso. De la même manière que les premières gouttes sont brassées, rapidement couper la machine à expresso de la chaleur.

8. Utilisez les premières gouttes d’espresso et versez dans le bol de sucre. Vous voulez acceptable gouttes pour acquérir les 2/3 du sucre mouillé, en utilisant moins que vous ne le pensez. Comprendre votre époque derrière dans le même cette étape et après extra a quelques gouttes, inquiétude vigoureusement pour assurer l’humidité désirée. En retirant la machine à expresso de la chaleur, vous vous pouvez gérer pour les terrains plus vieillir pour “fleurir” et payer pour une agrandi meilleur goût. En utilisant les deux premières gouttes, le sucre sera caramélisé pour donner une mighty chanson ainsi.

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9. Après avoir vérifié que le sucre contient un espresso suffisant pour campagne à une pâte, lieu le fabricant d’espresso inciter on la chaleur haute et laisser l’espresso finir de brasser complètement. Point du feu dès que tout l’espresso a été brassée.

10. Bien que même si l’espresso soit terminé, continuez à mélanger le sucre mélange rapidement. Il est plus grand qu’avant à plus que déranger ce fusion à ne pas agiter. Le terminé mélange devrait avoir un ajouter et être un complètement vif nuance de brun.



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11. Prenant en compte l’espresso est la fin et le sucre a été inconditionnellement caramélisé, versez l’espresso sur sommet du mélange de sucre.

12. Doucement avocat le amalgamation pour vous assurer qu’il n’y a pas de sucre échoué jusqu’au fond du bol. Vous devriez publication un bonnet bête formé sur le sommet du mélange qui montre le mélange du sucre et espresso

13. Aller vers la quantité désirée de crème dans les tasses et verser l’espresso et le sucre combiner on sommet (ne pas remuer). Service rapidement et amusez-vous!

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