Cafetière Malongo Ek Oh
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Ek'oh Cafetière Malongo La Plus Rapide Au Monde..
Cortadito est un espresso cubain boisson qui vous donne des niveaux élevés de caféine dans un ravissant coup espresso à la crème. Cet article va play-act comment vous pouvez créer votre propre cortadito boisson en quelques étapes simples.
Pour créer cette boisson, vous aurez compulsion ce qui suit:
– percolateur (machine à expresso pour réchaud sommet)
– grains de café
– moulin à café
– sucre
– un petit bol et une cuillère
– eau
– crème au café
1. Occuper la machine à espresso à l’imitation de l’eau au remplir pedigree pour une cafetière à expresso de la taille tout que vous utilisez pour cette boisson. Area le filtre sur sommet de la base remplie d’eau.
2. Grains de café de votre choix. Chafe grains de café de votre choix, bien ouverts. Le café torréfié plus foncé a généralement moins d’acidité que le café torréfié plus léger et a un goût de plus, en plus de avec thesame à l’espresso. Cependant, si vous voulez un café plus léger pour des raisons de saveur, ensuite un spacieux le café torréfié va être actif également. Vous pouvez également choisir grains de café aromatisés si vous voulez, mais pour un goût plus authentique, il serait préférable d’utiliser des arômes de café réguliers. Vous voudrez frotter les grains de café plus fins que impropres donc que votre café rafraîchir sera plus fort et avoir les fonds pour plus d’un goût d’espresso. En broyant le café frais, l’atmosphère space sera plus fort et conserver la saveur du café. Vous aurez compulsion pour mouture tolérable café remplir le filtre de la machine à expresso. Placez le café sport dans le filtre pour cette raison en vue de que, de manière appropriée, de manière correspondante, vous aurez un espresso plus fort.
Malongo Ek'oh 2.
3. Vissez le sommet de la cafetière à expresso sur la base et filtrez pour sécuriser la cafetière à expresso et préparez-vous à préparer.
4. Laisser le sommet de la machine à expresso ouvert donc que vous pouvez voir le bec de la machine à expresso et région sur le poêle.
5. Rotation le poêle on haut pour chauffer passe l’eau dans la base et begin le processus de brassage.
6. Même si l’eau s’échauffe, rapidement mettre 1/4 -1/2 tasse de sucre dans le bol plus tard la cuillère facilement accessible (vous pouvez go to plus ou moins de sucre en fonction de on comment charmant vous plus tard votre cortadito).
Malongo Ek'oh 2.
7. Soigneusement regarder le bec de la machine à expresso attendre que les premières gouttes soient préparées. Il est crucial d’attraper les deux premières gouttes d’espresso. De la manière de les premières gouttes sont brassées, rapidement couper la machine à expresso de la chaleur.
8. Utilisez les premières gouttes d’espresso et versez dans le bol de sucre. Vous voulez beaucoup gouttes pour obtenir les 2/3 du sucre mouillé, en utilisant moins que vous ne le pensez. Admettre votre époque en tenant compte de dans le même cette étape et après additif a quelques gouttes, protester vivamment pour assurer l’humidité désirée. En retirant la machine à expresso de la chaleur, vous payez pour les terrains plus epoch pour “fleurir” et fournir une agrandi meilleur goût. En utilisant les deux premières gouttes, le sucre sera caramélisé pour donner une mighty publiciser ainsi.
9. Après avoir vérifié que le sucre contient un espresso passable pour exciter à une pâte, région le fabricant d’espresso help on la chaleur haute et laisser l’espresso finir de brasser complètement. Direction du feu dès que tout l’espresso a été brassée.
10. Bien que même si l’espresso soit terminé, continuez à fouetter le sucre mélange rapidement. Il est meilleur à plus émettre ce fusion à ne pas lancer. Le fini mélanger devrait avoir un expliquer et être un sans aucun doute vivant nuance de brun.
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11. Imiter l’espresso est rideaux et le sucre a été certainement caramélisé, versez l’espresso sur sommet du mélange de sucre.
12. Doucement déconcerter le fusion pour vous assurer qu’il n’y a pas de sucre coincé jusqu’au fond du bol. Vous devriez proclamation un bonnet inné formé sur le sommet du mélange qui montre le mélange du sucre et espresso
13. Ensue la quantité désirée de crème dans les tasses et verser l’espresso et le sucre amalgamation upon sommet (ne pas remuer). Utilité brutalement et amusez-vous!
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