Cafetière Tassimo Vivy Bosch

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Cortadito est un espresso cubain boisson qui vous donne des niveaux élevés de caféine dans un attachant coup espresso à la crème. Cet article va jouer un rôle comment vous pouvez créer votre propre cortadito boisson en quelques étapes faciles.

Pour créer cette boisson, vous aurez dépendance ce qui suit:
– percolateur (machine à expresso pour réchaud sommet)
– grains de café
– moulin à café
– sucre
– un petit bol et une cuillère
– eau
– crème au café

1. Occuper la machine à espresso considérant l’eau au remplir ligne pour une cafetière à expresso de la taille tout que vous utilisez pour cette boisson. Place le filtre sur sommet de la base remplie d’eau.

2. Grains de café de votre choix. Graze grains de café de votre choix, bien spacieux. Le café torréfié plus foncé a généralement moins d’acidité que le café torréfié plus léger et a un goût de plus, en plus de ensuite thesame à l’espresso. Cependant, si vous voulez un café plus léger pour des raisons de saveur, après cela un frais le café torréfié va facture également. Vous pouvez en plus de choisir grains de café aromatisés si vous voulez, mais pour un goût plus authentique, il serait préférable d’utiliser des arômes de café réguliers. Vous voudrez broyer les grains de café plus fins que indécents donc que votre café espace sera plus fort et réussir à payer pour plus d’un goût d’espresso. En broyant le café frais, l’atmosphère saveur sera plus fort et conserver la saveur du café. Vous aurez besoin pour chafier assez café remplir le filtre de la machine à expresso. Placez le café auditorium dans le filtre donc en vue de que, de manière appropriée, de manière correspondante, vous aurez un espresso plus fort.



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3. Vissez le sommet de la cafetière à expresso sur la base et filtrez pour sécuriser la cafetière à expresso et préparez-vous à préparer.

4. Partir le sommet de la machine à expresso ouvert pour cette raison que vous pouvez regarder le bec de la machine à expresso et placer sur le poêle.

5. Inclinaison le poêle on haut pour chauffer se passe l’eau dans la base et start le processus de brassage.

6. Quo l’eau s’échauffe, rapidement mettre 1/4 -1/2 tasse de sucre dans le bol une fois la cuillère facilement accessible (vous pouvez ajouter plus ou moins de sucre en fonction de upon comment charmant vous en imitation de votre cortadito).



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7. Soigneusement regarder le bec de la machine à expresso attendre que les premières gouttes soient préparées. Il est crucial d’attraper les deux premières gouttes d’espresso. De la manière de les premières gouttes sont brassées, brutalement séparer la machine à expresso de la chaleur.

8. Utilisez les premières gouttes d’espresso et versez dans le bol de sucre. Vous désir tolérable gouttes pour acquérir les 2/3 du sucre mouillé, en utilisant moins que vous ne le pensez. Prendre votre mature dès que dans le même cette étape et après additionner a quelques gouttes, protester vigoureusement pour assurer l’humidité désirée. En retirant la machine à expresso de la chaleur, vous vous pouvez gérer pour les terrains plus time pour “fleurir” et fournir une agrandi meilleur goût. En utilisant les deux premières gouttes, le sucre sera caramélisé pour donner une strong chanson ainsi.

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9. Après avoir vérifié que le sucre contient un espresso suffisant pour protestation à une pâte, région le fabricant d’espresso help on la chaleur haute et laisser l’espresso finir de brasser complètement. Point de vue du feu dès que tous l’espresso a été brassée.

10. Bien que même si l’espresso soit terminé, continuez à perturber le sucre mélange rapidement. Il est augmenté à plus remuer ce mélanger à ne pas décontenancer. Le terminé mélanger devrait avoir un expliquer et être un catégoriquement lumière nuance de brun.



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11. Considérant l’espresso est la fin et le sucre a été accepté caramélisé, versez l’espresso sur sommet du mélange de sucre.

12. Doucement bouger le combinaison pour vous assurer qu’il n’y a pas de sucre coincé jusqu’au fond du bol. Vous devriez avis un bonnet physique formé sur le sommet du mélange qui montre le mélange du sucre et espresso

13. Ajouter la quantité désirée de crème dans les tasses et verser l’espresso et le sucre mélanger upon sommet (ne pas remuer). Soutenir rapidement et amusez-vous!

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