Cafetières À Dosettes Souples

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Cortadito est un espresso cubain boisson qui vous donne des niveaux élevés de caféine dans un sweet coup espresso à la crème. Cet article va se comporter comment vous pouvez créer votre propre cortadito boisson en quelques étapes simples.

Pour créer cette boisson, vous aurez habitude ce qui suit:
– percolateur (machine à expresso pour réchaud sommet)
– grains de café
– moulin à café
– sucre
– un petit bol et une cuillère
– eau
– crème au café

1. Remplir la machine à espresso suivante l’eau au remplir lignée pour une cafetière à expresso de la taille tout que vous utilisez pour cette boisson. Area le filtre sur sommet de la base remplie d’eau.

2. Grains de café de votre choix. Graze grains de café de votre choix, bien spacieux. Le café torréfié plus foncé a généralement moins d’acidité que le café torréfié plus léger et a un goût de plus, en plus de ensuite similaire à l’espresso. Cependant, si vous voulez un café plus léger pour des raisons de saveur, ensuite un léger le café torréfié va promulgation également. Vous pouvez autres choisir grains de café aromatisés si vous voulez, mais pour un goût plus authentique, il serait préférable d’utiliser des arômes de café réguliers. Vous voudrez broyer les grains de café plus fins que grossiers de manière appropriée que votre café aérer sera plus fort et aura assez d’argent plus d’un goût d’espresso. En broyant le café frais, l’atmosphère manière sera plus fort et maintenir la saveur du café. Vous aurez besoin pour mouture assez café remplir le filtre de la machine à expresso. Placez le café arena dans le filtre donc en vue de que, de manière appropriée, de manière correspondante, vous aurez un espresso plus fort.



Cafetiere Dosette.

3. Vissez le sommet de la cafetière à expresso sur la base et filtrez pour sécuriser la cafetière à expresso et préparez-vous à préparer.

4. Laisser le top de la machine à expresso ouvert ainsi que vous pouvez regarder le bec de la machine à expresso et région sur le poêle.

5. Incliné le poêle upon haut pour chauffer dans les travaux l’eau dans la base et begin le processus de brassage.

6. Même si l’eau s’échauffe, rapidement mettre 1/4 -1/2 tasse de sucre dans le bol une fois la cuillère facilement accessible (vous pouvez amasser plus ou moins de sucre en fonction de on comment charmant vous semblable à votre cortadito).



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7. Délibérément regarder le bec de la machine à expresso attendre que les premières gouttes soient préparées. Il est crucial d’attraper les deux premières gouttes d’espresso. Suivant les premières gouttes sont brassées, rapidement couper la machine à expresso de la chaleur.

8. Utilisez les premières gouttes d’espresso et versez dans le bol de sucre. Vous désir beaucoup gouttes pour acquérir les 2/3 du sucre mouillé, en utilisant moins que vous ne le pensez. Résignez-vous à votre devenir vieux semblable à dans le même cette étape et après additionner a quelques gouttes, avocat avec enthousiasme pour assurer l’humidité désirée. En retirant la machine à expresso de la chaleur, vous avoir les fonds pour les terrains plus mûrir pour “fleurir” et réussir à gérer payer pour une agrandi meilleur goût. En utilisant les deux premières gouttes, le sucre sera caramélisé pour donner une strong ton ainsi.

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9. Après avoir vérifié que le sucre contient un espresso satisfaisant pour inquiétude à une pâte, lieu le fabricant d’espresso retour sur la chaleur haute et laisser l’espresso finir de brasser complètement. Perspective du feu dès que tout l’espresso a été brassée.

10. Bien que même si l’espresso soit terminé, continuez à perturber le sucre mélange rapidement. Il est plus à plus que déranger ce mélanger à ne pas mélanger. Le rideaux fusion devrait avoir un expliquer et être un vraiment frais nuance de brun.



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11. Plus tard que l’espresso est fini et le sucre a été catégoriquement caramélisé, versez l’espresso sur sommet du mélange de sucre.

12. Doucement bouger le mélange pour vous assurer qu’il n’y a pas de sucre mis à la terre jusqu’au fond du bol. Vous devriez déclaration un chapeau subconscient formé sur le sommet du mélange qui montre le amalgamation approprié du sucre et espresso

13. Monter la quantité désirée de crème dans les tasses et verser l’espresso et le sucre mélanger upon sommet (ne pas remuer). Soutenir rapidement et amusez-vous!

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