Démontage Cafetière Malongo Oh

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Malongo Oh Matic Espresso Machine – Water Level Setup Tutorial.

Cortadito est un espresso cubain boisson qui vous donne des niveaux élevés de caféine dans un gorgeous coup espresso à la crème. Cet article va texte de loi comment vous pouvez créer votre propre cortadito boisson en quelques étapes faciles.

Pour créer cette boisson, vous aurez besoin ce qui suit:
– percolateur (machine à expresso pour réchaud sommet)
– grains de café
– moulin à café
– sucre
– un petit bol et une cuillère
– eau
– crème au café

1. Occuper la machine à espresso passé l’eau au remplir stock pour une cafetière à expresso de la taille tout que vous utilisez pour cette boisson. Area le filtre sur sommet de la base remplie d’eau.

2. Grains de café de votre choix. Grind grains de café de votre choix, bien frais. Le café torréfié plus foncé a généralement moins d’acidité que le café torréfié plus léger et a un goût de plus, en plus de de plus thesame à l’espresso. Cependant, si vous voulez un café plus léger pour des raisons de saveur, après cela un frais le café torréfié va prendre effet également. Vous pouvez également choisir grains de café aromatisés si vous voulez, mais pour un goût plus authentique, il serait préférable d’utiliser des arômes de café réguliers. Vous voudrez broyer les grains de café plus fins que impropres de manière appropriée que votre café diffuser sera plus fort et trouver l’argent pour plus d’un goût d’espresso. En broyant le café frais, l’atmosphère space sera plus fort et soutenir la saveur du café. Vous aurez habitude pour rugir assez café remplir le filtre de la machine à expresso. Placez le café pitch dans le filtre pour cette raison en vue de que, de manière appropriée, de manière correspondante, vous aurez un espresso plus fort.



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3. Vissez le sommet de la cafetière à expresso sur la base et filtrez pour sécuriser la cafetière à expresso et préparez-vous à préparer.

4. Laisser le sommet de la machine à expresso ouvert en conséquence que vous pouvez voir le bec de la machine à expresso et placer sur le poêle.

5. Torsion le poêle on haut pour chauffer place l’eau dans la base et begin le processus de brassage.

6. Même si l’eau s’échauffe, rapidement mettre 1/4 -1/2 tasse de sucre dans le bol dès que la cuillère facilement accessible (vous pouvez amasser plus ou moins de sucre en fonction de on comment charmant vous en gardant à l’esprit votre cortadito).



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7. Délibérément regarder le bec de la machine à expresso attendre que les premières gouttes soient préparées. Il est crucial d’attraper les deux premières gouttes d’espresso. Après les premières gouttes sont brassées, très couper la machine à expresso de la chaleur.

8. Utilisez les premières gouttes d’espresso et versez dans le bol de sucre. Vous désir assez gouttes pour obtenir les 2/3 du sucre mouillé, en utilisant moins que vous ne le pensez. Reconnaître votre époque considérant dans le même cette étape et après additif a quelques gouttes, remuer vivamment pour assurer l’humidité désirée. En retirant la machine à expresso de la chaleur, vous payez pour les terrains plus period pour “fleurir” et offrir une plus grande qu’avant meilleur goût. En utilisant les deux premières gouttes, le sucre sera caramélisé pour donner une strong diffuser ainsi.

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9. Après avoir vérifié que le sucre contient un espresso passable pour exciter à une pâte, lieu le fabricant d’espresso retour on la chaleur haute et laisser l’espresso finir de brasser complètement. Rotation du feu dès que tout l’espresso a été brassée.

10. Bien que même si l’espresso soit terminé, continuez à déranger le sucre mélange rapidement. Il est meilleur à plus que inquiétude ce fusion à ne pas décontenancer. Le fait mélanger devrait avoir un expliquer et être un accepté vivant nuance de brun.



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11. Passé l’espresso est rideaux et le sucre a été énormément caramélisé, versez l’espresso sur sommet du mélange de sucre.

12. Doucement inquiétude le mélange pour vous assurer qu’il n’y a pas de sucre échoué jusqu’au fond du bol. Vous devriez message un chapeau corps formé sur le sommet du amalgamation qui montre le mélange du sucre et espresso

13. Ajouter la quantité désirée de crème dans les tasses et verser l’espresso et le sucre combiner on sommet (ne pas remuer). Favoriser brutalement et amusez-vous!



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