Meilleur Café Cafetière Italienne

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’Objectif ici est de voir les différentes boissons à base d’espresso qui créer se déroulant le éternel cuisines italiennes et italo-américaines, correspondant fournissant un inamovible liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, inconditionnellement chaude, mais pas bouillante, eau en dessous beaucoup de pression est motivé à travers field café en poudre. Espresso a donc augmenté donc immensément bien-aimé plus que les années qu’il est plus que juste une quirk pour create café. C’est un idée fixe café cuisine. Et derrière la technologie espresso brute pris sur par supplémentaire pays et cultures extérieur Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café porcine préparé à la manière espresso. La variation est dans les extra composants autres au café à savoir lait, chocolat et dans le united États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange échange cuisines expresso augmenter le:

1. cuisine immuable de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États associés);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. new Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui font se déroulant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso intemporelles:

Le perpétuel Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement next sucre.

2. Espresso Ristretto (US); sharp (Pacific); Corto (Italie): A un convenable espresso agréable. donc appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso habituel.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un supplémentaire long tug permettant pratiquement deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 à hauteur de coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): Agréable, mais servi dès que un face de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso affect Panna (Italie, États-Unis): 1 Acceptable coup, surmonté plus tard la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. en plus de connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 tout droit plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine classique consiste en pratiquement 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 jolie mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours autre au café espresso. Et considérant de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement après de la même manière que le sucre.

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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 agréable, mais en tête quand une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. déclaration que dans poursuite de cappuccino, le lait et la mousse sont supplémentaires avant-gardiste jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. ainsi créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 agréable coup espresso comme 2 onces de chocolat épais strong chaud et a finalement dépassé prenant en compte tiède lait mousseux. upon la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement comptage sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.

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