Pour Détartrer Une Cafetière
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Cortadito est un espresso cubain boisson qui vous donne des niveaux élevés de caféine dans un attrayant coup espresso à la crème. Cet article va être actif comment vous pouvez créer votre propre cortadito boisson en quelques étapes faciles.
Pour créer cette boisson, vous aurez soif ce qui suit:
– percolateur (machine à expresso pour réchaud sommet)
– grains de café
– moulin à café
– sucre
– un petit bol et une cuillère
– eau
– crème au café
1. Occuper la machine à espresso à la manière de l’eau au remplir ligne pour une cafetière à expresso de la taille tout que vous utilisez pour cette boisson. Area le filtre sur sommet de la base remplie d’eau.
2. Grains de café de votre choix. Roughen grains de café de votre choix, bien ventilés. Le café torréfié plus foncé a généralement moins d’acidité que le café torréfié plus léger et a un goût de plus, en plus de de plus same à l’espresso. Cependant, si vous voulez un café plus léger pour des raisons de saveur, ensuite un frais le café torréfié va jouer également. Vous pouvez avec choisir grains de café aromatisés si vous voulez, mais pour un goût plus authentique, il serait préférable d’utiliser des arômes de café réguliers. Vous voudrez broyer les grains de café plus fins que grossiers de manière appropriée que votre café aérer sera plus fort et trouver l’argent pour plus d’un goût d’espresso. En broyant le café frais, l’atmosphère saveur sera plus fort et retenir la saveur du café. Vous aurez dépendance pour chafier tolérable café occuper le filtre de la machine à expresso. Placez le café ground dans le filtre donc en vue de que, de manière appropriée, de manière correspondante, vous aurez un espresso plus fort.
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3. Vissez le sommet de la cafetière à expresso sur la base et filtrez pour sécuriser la cafetière à expresso et préparez-vous à préparer.
4. Partir le top de la machine à expresso ouvert ainsi que vous pouvez regarder le bec de la machine à expresso et région sur le poêle.
5. Position le poêle on haut pour chauffer remue l’eau dans la base et start le processus de brassage.
6. Même si l’eau s’échauffe, rapidement mettre 1/4 -1/2 tasse de sucre dans le bol en imitation de la cuillère facilement accessible (vous pouvez accumuler plus ou moins de sucre en fonction de upon comment charmant vous quand votre cortadito).
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7. Soigneusement regarder le bec de la machine à expresso attendre que les premières gouttes soient préparées. Il est crucial d’attraper les deux premières gouttes d’espresso. Suivant les premières gouttes sont brassées, rapidement retirer chirurgicalement la machine à expresso de la chaleur.
8. Utilisez les premières gouttes d’espresso et versez dans le bol de sucre. Vous voulez assez gouttes pour obtenir les 2/3 du sucre mouillé, en utilisant moins que vous ne le pensez. Prendre votre époque dès que dans le même cette étape et après additif a quelques gouttes, mélanger énergiquement pour assurer l’humidité désirée. En retirant la machine à expresso de la chaleur, vous rencontrer les frais de les terrains plus epoch pour “fleurir” et trouver l’argent pour une augmenté meilleur goût. En utilisant les deux premières gouttes, le sucre sera caramélisé pour donner une mighty cieux ainsi.
9. Après avoir vérifié que le sucre contient un espresso tolérable pour trouble à une pâte, région le fabricant d’espresso retour sur la chaleur haute et laisser l’espresso finir de brasser complètement. Incliné du feu dès que tous l’espresso a été brassée.
10. Bien que même si l’espresso soit terminé, continuez à déranger le sucre combinaison rapidement. Il est plus grand qu’avant à dépassement déconcertant ce fusion à ne pas déconcertant. Le fini et est fait avec mélanger devrait avoir un interpréter et être un absolument bien ventilé nuance de brun.
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11. Semblable l’espresso est fini et le sucre a été inconditionnellement caramélisé, versez l’espresso sur sommet du mélange de sucre.
12. Doucement remuer le combinaison pour vous assurer qu’il n’y a pas de sucre mis à la terre jusqu’au fond du bol. Vous devriez avis un chapeau inné formé sur le sommet du mélange qui montre le amalgamation approprié du sucre et espresso
13. Construire la quantité désirée de crème dans les tasses et verser l’espresso et le sucre mélanger upon sommet (ne pas remuer). Help brutalement et amusez-vous!
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