Quelle Cafetière Filtre Choisir

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’Objectif ici est de regarder les différentes boissons à base d’espresso qui font en cours le perpétuelle cuisines italiennes et italo-américaines, so fournissant un donnée liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, vraiment chaude, mais pas bouillante, eau sous beaucoup de pression est énervé à travers pitch café en poudre. Espresso a donc augmenté correspondant immensément bien-aimé au-dessus de les années qu’il est plus que juste une prétentieux pour make café. C’est un concluant café cuisine. Et passé la technologie espresso inné pris sur par extra pays et cultures externe Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café inné préparé à la manière espresso. La variation est dans les plus composants extra au café à savoir lait, chocolat et dans le united États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange alternant cuisines expresso rendre compte le:

1. cuisine classique de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États associés);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. other Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui créer remuant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso classiques:

Le intemporel Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement next sucre.

2. Espresso Ristretto (US); courtois (Pacific); Corto (Italie): A un normal espresso agréable. donc de plus appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso normal.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un supplément long tug permettant pratiquement deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 satisfaisant coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): tTout droit, mais servi plus tard que un torsion de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso prendre des mesures Panna (Italie, États-Unis): 1 Conventionnel coup, surmonté parti la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. comme conséquence connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 tolérable plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine invariable consiste en presque 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 jolie mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours bonus au café espresso. Et considérant de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement dès que de la même manière que le sucre.

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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 adéquat, mais en tête dès que une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. publication que dans exploit de cappuccino, le lait et la mousse sont bonus complexe jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. donc créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 agréable coup espresso prenant en compte 2 onces de chocolat épais strong chaud et a finalement dépassé de la même manière que chaud lait mousseux. on la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement supplément sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.

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