Russell Hobbs Cafetière Buckingham

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’Objectif ici est de regarder les différentes boissons à base d’espresso qui font se déroulant le classique cuisines italiennes et italo-américaines, donc fournissant un parfait liste des boissons “classiques” à l’espresso.

Espresso est un terme italien qui désigne un type de méthode de brassage particulier. Ici, absolument chaude, mais pas bouillante, eau sous beaucoup de pression est forcé à travers terrain de sport café en poudre. Espresso a donc augmenté donc immensément bien-aimé plus les années qu’il est plus que juste une exhibant pour create café. C’est un résolution café cuisine. Et dès que la technologie espresso physique pris sur par supplémentaire pays et cultures non couvert Italie, une cuisine est devenue de nombreuses cuisines. Le composant de base de ces cuisines est toujours le café inné préparé à la manière espresso. La variation est dans les plus composants supplémentaire au café à savoir lait, chocolat et dans le join États, une variété croissante de sirops et de garnitures.

L’échange tous les autres cuisines expresso augmenter le:

1. cuisine éternelle de l’Italie du Nord;

2. cuisine italo-américaine (élaborée par des italo-américains dans les États unis);

3. cuisine postmoderne (cuisine américaine à la Seattle);

4. cuisine cubaine et;

5. Extra Cuisine latino-américaine;



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Cet article vise à mettre en évidence les variations à base d’espresso qui font se déroulant les deux premières cuisines. On peut les appeler les boissons à l’espresso classiques:

Le éternel Catégorie:

1. Espresso: Une once droite, appelée “coup”. Café noir et se boit généralement avec sucre.

2. Espresso Ristretto (US); courtois (Pacific); Corto (Italie): A un tolérable espresso agréable. donc alors appelé espresso ‘raccourci’. Ceci est le “petit est beau” espresso boisson encore plus dense et plus aromatique que l’espresso habituel.

3. Espresso Lungo (Italie, US), Long (Pacifique): Un supplément long pull permettant plus ou moins deux fois la quantité d’eau qui passe à travers 1 conventionnel coup, donnant une boisson relativement trop extraite et au goût plus faible. Ce terme n’est pas utilisé fréquemment aux États-Unis d’après les normes italiennes, la plupart des portions américaines sont déjà considérées comme étant longues.

4. Espresso Romano (États-Unis; italo-américain): Dans des limites acceptables, mais servi en tenant compte un point de vue de citron sur du côté de la coupe.



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5. Espresso jouer dans Panna (Italie, États-Unis): 1 Normal coup, surmonté plus tard que la crème fouettée et éventuellement recouverte de poudre de chocolat non sucrée.

6. Double (US); Doppio (Italie): 2 expressos dans une tasse. d’ailleurs connu sous le nom de ‘double coup’.

7. Cappuccino: 1 bienvenue plan d’espresso, surmonté de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. Un cappuccino bien fait dans la cuisine italo-américaine intemporelle consiste en pas tout à fait 1/3 espresso, 1/3 lait et 1/3 jolie mousse rigide. En cappuccino, le lait chaud est toujours bonus au café espresso. Et après de la même manière que la plupart des boissons expresso, il se boit généralement plus tard de la même manière que le sucre.

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8. Caf Latte (États-Unis): 1 à 2 plans d’espresso et 3 produits de lait chaud. Le café au lait contient une plus grande proportion de lait que de cappuccino. Par conséquent, il a un goût plus faible et laiteux. Pour préparer le café au lait, le lait et le café sont versés simultanément des deux côtés du verre.

9. Espresso Macchiato (Italie, US): 1 assez bon, mais en tête considérant une petite quantité de mousse de vapeur de lait.

10. Latte Macchiato (Italie, États-Unis): On verse d’abord le lait moussé chaud dans un verre, puis on dribble lentement l’espresso. En termes de mots supplémentaires, le café “tache” le lait. proclamation que dans guerre de cappuccino, le lait et la mousse sont bonus supérieurs jusqu’au café; dans le latte, le lait et le café sont versés dans le verre dans le verre, alors que dans le latte macchiato, le café est versé dans le lait et en avant. de manière appropriée créer un effet stratifié, qui peut être visualisé à travers le verre de service.

11. Caf Mocha (US): Dans la cuisine italo-américaine, ceci est préparé en mélangeant 1 assez bon coup espresso après 2 onces de chocolat épais puissant chaud et a finalement dépassé semblable chaud lait mousseux. upon la main supplémentaire, de plus en plus de cafés américains préparent le moka simplement additif sirop de fontaine de chocolat à un café au lait.

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